BROCCOLO

Nome commerciale d'uso:CAVOLO - BROCCOLO

Varietà botanica: PARTHENON , IMPERATOR, MATSURI, NERONE, MARATHON

Nome della specie: BRASSICA OLERACEA

DISPONIBILITA' DEL PRODOTTO

• Gen
  
• Feb
  
• Mar
  
• Apr
  
• Mag
  
• Giu
  
• Lug
  
• Ago
  
• Set
  
• Ott
  
• Nov
  
• Dic
  

Caratteristiche generali:

I Broccoli devono essere:

• Interi;
• Sani (sono esclusi i prodotti affetti da marciume o che presentano alterazioni tali da renderli inadatti al consumo);
• Compatti e sufficientemente maturi nel colore e nel sapore;
• Privi di fessurazioni;
• Puliti (privi di sostanze estranee visibili);
• Praticamente esenti da parassiti o danni da essi provocati;
• Privi di umidità esterna anormale;
• Privi di odore e/o sapore estranei.

Modalità di confezionamento standard:

Sfuso, posizionato in:

• Bins plastica;

Confezionato, Nudo o Filmato

• Cassa cartone, legno, plastica (confezione da kg 3, kg 5, kg 6, peso variabile)

Metodo di Coltivazione:

Produzione da coltivazione a "Produzione Integrata" e Produzione da coltivazione "Biologica".